麦多馅饼加盟

在这里，翰香原向大家介绍一道老少皆宜的家常菜——豇豆炒粉条，豇豆绵软香嫩，粉条爽滑筋道，相信大家会喜欢，其详细的制作方法如下，供大家进行参考：

第一步，豇豆洗净控水，去两头，切成长约三四厘米的段状，汤锅中加水煮沸，加入食盐拌均，再将切好的豇豆段倒入锅中，大火绰烫片刻，捞出过凉水，并控掉多余的水分，待用。

第二步，炒锅中加入适量的食用油，油热后下葱花，小火煸炒至香，再将豇豆倒入锅中，同时转为大火，快速翻炒片刻，向锅中加入适量的清水，盖上盖子，大火将食材煮沸，加生抽、鸡精、麻辣鲜拌均。

第三步，粉条或粉丝事先清洗干净，浸在清水中泡发泡软，控水后放入锅中，稍微搅拌一下，使粉丝完全浸在汤汁中，充分吸收汤汁的鲜美，大火煮沸且开始收汁时，加入适量的蒜末增香，最后加入食盐拌均，收汁关火出锅。

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