Dec22日
很多朋友喜欢将鸡肉炖着吃，煎着吃，炸着吃，烤着吃，而在这里，翰香原将鸡肉与大米一起熬着吃，操作起来很简单的，一起看看有何不同吧！
鲜美鸡肉粥的制作方法如下，供大家参考：
第一步，将鸡翅根洗净并放在锅中，大火煮沸后，继续煮两三分钟，用清水洗掉浮沫，沥水后重新放入净锅中，加入开水和姜片，大火煮沸后再煮15分钟左右，将翅根捞出晾凉。
第二步，大米入锅，待大火将食材煮沸后，转为小火慢煮，时间在20分钟左右，在煮制期间，需用汤勺不停地搅拌以防糊锅，这时鸡翅根差不多也晾凉了，用手撕成小块。
第三步，选取喜欢的蔬菜，摘洗干净，撕成小片，生姜切片。待汤粥煮好后，下蟹味菇和鸡肉，同时转为小火慢煮约十分钟，接着下青菜叶再煮约五分钟，加入食盐调味，即成。
在制作此款鲜香四溢的鸡肉粥时，切记要不停地搅拌。
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