麦多馅饼加盟

茶油，又称山茶油，或者山茶籽油，色泽金黄（或浅黄）纯净，味道清香纯正，是一种非常受大众喜爱的优质食用油，在本文中，翰香原向大家推荐一款经常吃到的茶油煸土鸡的详细的做法，供感兴趣的朋友参考了解。

第一步，准备一条新鲜的土光鸡，用清水冲洗干净，并控掉多余的水分，剁成大小均等的块状，再用清水淘洗几次，控掉血水，洗净待用；青椒去蒂洗净切圈，生姜去皮切片，备用。

第二步，炒锅置于火上预热，倒入野山茶油烧至五六成热，先放入姜片煸炒至香，然后转为大火并倒入鸡块快速地翻炒，等到鸡肉的质地较为发硬时，转为中小火慢炒至肉质发紧。

第三步，等到锅中的鸡肉与鸡骨即将分离，并且味道很香时，淋入酒酿用锅铲炒均，盖盖焖煮至收干，最后撒入青椒圈和适量的食盐炒均调色调味，便可出锅装碟，味道香极了！

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