麦多馅饼加盟

扁豆的营养成分相当丰富，对脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄等有显著的食疗效果，下面，翰香原介绍一种经常吃到的小炒扁豆的制作方法，很家常，供感兴趣的朋友参考：
1、将所用食材清洗干净，扁豆切丝，姜蒜、米椒切碎，备用。
2、将锅预热，倒油烧热，依次放入花椒、米椒、姜蒜末爆香，再倒入扁豆丝，快速翻炒防糊锅。
3、待扁豆表面微焦，放入食盐、生抽，翻炒均匀，使其入味，即可出锅盛盘。
扁豆的炒制宜长不宜短，炒前用冷水浸泡或沸水绰烫效果也很好，目的就是要保证扁豆在熟透之后再食用哦！

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