Jan11日
山楂偏酸,是生津止渴、开胃助消化、排毒养颜的好帮手,想起来就酸得直流口水啊!下面,翰香原结合冰糖等食材,让山楂在保留其功效的基础上,更加的好吃美味。
冰糖山楂便是其中一款,大家一起来做吧!
1、将山楂洗净,对半切开去籽,放在锅中,加入适量清水,大火盖盖煮沸。
2、煮沸后将大火转为中火,再煮五分钟左右,关火,加入冰糖拌均,盖盖焖上片刻。
3、待锅中冰糖全部融化后,再次搅拌均匀,滤去汤渣,倒在杯中,便可饮用。
冰糖的用量可根据自己喜好适当添加。
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