Jan1日
全麦,是将全麦面和生麦子磨成的一种麦片,绿色健康、营养养生,深受大众的欢迎,下面,翰香原介绍一种经常吃到的全麦饼干的制作方法,供感兴趣的朋友参考:
1、将黄油隔水加热,软化打散,加入白糖、食盐、香草精,打至体积变大,颜色变浅。
2、再少量多次的加入鸡蛋液、面粉、黑芝麻,搅成均匀细腻的面糊,揪适量面糊,依次揉圆按扁,放在烤盘上。
3、将烤箱预热至160度左右,放入烤盘,烤制25分钟左右,关火。
可以再焖10分钟左右,晾凉便可以享用了。
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