Dec5日
南瓜软糯香甜,含有多种对人体所需的营养价值,是我们日常生活中常见的食材,下面,翰香原便向大家介绍一种制作方法简单的南瓜饼,供感兴趣的朋友参考:
1、将南瓜去皮切片,用清水冲洗干净并控水,平铺在蒸布上,放在蒸锅中,大火蒸熟,根据个人口味加入适量白糖拌均。
2、自然晾凉后放入泡软的燕麦片、糯米粉,揉成光滑的团状,用保鲜膜封住,静置放置十分钟左右,醒好后切成若干个大小均等的团,依次揉圆再按扁。
3、将锅预热,倒入适量橄榄油,油热后,依次放入面胚子,煎至定型翻面,反复煎至双面熟透,即可出锅。
趁热撒些芝麻或椰蓉,很是美味哦!
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