麦多馅饼加盟

虫草花也叫冬虫夏草花，含有多种营养物质，对人体有极高的食用价值及药用价值，下面，翰香原便向大家介绍一种家常的虫草花蒸鸡蛋羹的详细制作方法，下面大家一起动手来做吧，具体制作方法如下：
1、将适量的鸡蛋打入碗中，加入适量的温水搅拌均匀，用滤网将蛋液中的浮沫撇去，用保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔备用。
2、在蒸锅中倒入适量的清水，将步骤一处理好的蛋液放在蒸锅中，盖好盖子，开火煮至锅中水沸腾，盖子上冒蒸汽时，将洗干净的虫草花放在即将完全凝结的蛋液上，再煮2-3分钟左右关火，将碗取出。
3、将适量的酱油、芝麻油、小葱花放在另一个碗中，搅拌均匀后做料汁，淋在鸡蛋羹上，就可以开吃喽！
脆嫩的虫草花配上滑嫩的鸡蛋羹，其美味真是妙不可言呐！喜欢你也来试试吧！

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