Apr17日
这种小抓果属于儿童比较欢迎的小吃,有一种饼干的酥脆感觉,深受大家欢迎。
下面,翰香原将详细的制作方法介绍如下,供大家参考:
第一步,备好一个碗具,往里面加入酵母5克,温热的牛奶适量,将其拌匀,使得酵母融化成为液体的。
第二步,备好一个小盆子,往里面加入面粉400克,鸡蛋液两枚,食用油50克,白糖100克,接着,再把上面融化的酵母液,倒入进里面,就可以进行和面工作了,直至和成比较光滑而细腻的面团,就可以盖上了,进行醒发。
第三步,两小时左右,就可以发至两倍左右的大小了,将其取出来,摆放在案板上,均匀的等分为四个小块,都搓成圆球状,取出其中一个,将其擀成圆片状,再用刀子,将其切成长条一样的形状,再切成菱形的形状,使得每个都成为了小方丁一样,再逐个的散开,摆放到烤箱里面。
将烤箱进行预热,到了180度的时候,就可以放入里面,进行烘烤了,时间大约为12分钟,烤至表面金黄,就可以取出来食用了。
一般凉了之后,十分的酥脆可口。
原创文章请注明转载自麦多馅饼加盟,本文地址:http://www.maiduoxianbing.com.cn/jiameng/506.html
- 评论:(0)
- 引用通告
【已有0位网友发表了看法】点击这里获取该日志的TrackBack引用地址