麦多馅饼加盟

下面，翰香原向大家介绍一种莲藕炒鸡片的制作方法，供大家参考，感兴趣的朋友，可以参考如下。

第一步，我们备好150克的鸡脯肉，清洁之后，需要进行切片处理，然后，再摆放在盆子里面，进行腌制，需要用到的调味料有：橄榄油半匙，酱油一匙，黑醋一匙，白糖半匙，食用盐半匙，白酒半匙，太白粉半匙。

第二步，接着，我们再处理一些辅料，莲藕150克，切成小片状，青红椒各两个，都要切成段状。蒜头两颗也要切成片状。这样，留待下面使用。

第三步，我们煮上一锅的清水，将其煮至沸腾，然后下入莲藕，进行焯水，直至成熟，如此，就可以取出来了，沥去外面的水分，再下入鸡肉片，进行焯烫焯，直至成为八成熟的时候，就可以沥去水分了。

第四步，我们备好炒锅，上一些食用油，加热，下入蒜片，辣椒片，莲藕，鸡肉片，进行爆炒，上一些调味料，如此，炒均之后，就可以盛出来了。

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