Jan26日
翰香原为大家介绍一款特色的饼干，吃起来香酥爽口，里面夹着美味的果酱，特别好吃，做法也是很简单的，下面是其图片：
果酱小饼干的详细做法如下：
第一步，我们将黄油切成小块放到温室里软化，加入白糖进行打发，再加入过筛后的熟蛋黄搅拌均匀。
第二步，搅拌均匀后加入面粉，玉米淀粉揉成面团放到冰箱冷藏一个小时。
第三步，我们把冷藏好的面团取出，分成若干个小剂子，将每一个小剂子揉圆用手按扁，一部分饼干里挤入自己喜欢的果酱即可。
我们把烤箱打开温度调到150度，将做好的果酱饼干放入烤箱烤制半个小时，再焖一会即可取出。
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