Dec31日
其实，杏仁豆腐很好做的，食材只有杏仁和豆浆与牛奶就能成就一款很不错的小吃，营养很高，特别适合小朋友和老年人食用。
下面是其详细做法如下：
第一步，我们先把杏仁用水泡软，我们将它的皮用手搓掉，放到料理机里打成汁，用纱布沥掉杏仁渣。
第二步，我们把杏仁汁和打好的豆浆放到锅里烧开，放入白糖煮化，继续煮至汁水变得带一点粘性时，我们把牛奶倒入锅里继续煮。
第三步，煮开后立马关火，我们盛到碗里，冷了之后会自动凝固的，我们吃的时候反扣在盘子里放一点奶油口味更好吃。
看到这里是不是觉的很好做啊！
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