Dec25日
说起面条可能有的人不喜欢吃,这里向大家制作的是一款拌面,相信不喜欢吃的面也会瞬间爱上它的,下面是其图片:
肉末拌面的具体做法如下:
第一步,我们先将猪肉清洗干净切成肉末,青椒和红椒洗净去籽切成丁状,西芹洗净同样切成小丁,小葱切碎备用。
第二步,锅里倒入清水,水烧开后下入现成的150克面条,面条煮熟后立马用凉水过一遍,这样做出的面条不仅劲道还不沾粘。
第三步,我们备好干净的炒锅,待锅烧热后倒入适量的食用油,油烧热下入肉末用锅铲将肉末炒开,加入生抽,料酒拌匀,再下入青椒和红椒,西芹丁一起炒拌均匀,把我们煮好的面下入锅里一起翻炒,倒入适量的盐和鸡粉拌匀即可。
我们将拌好的面盛到碗里撒上一些小葱,香辣美味的肉末拌面便做好了。
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