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Nov29日
鸡蛋卷好吃又美味，最适合做早餐再加入一杯牛奶或者豆浆啦，翰香原向大家介绍这一款鸡蛋卷的详细做法，图片如下：
鸡蛋卷的具体做法如下：
第一步，我们将小葱洗净切成葱末，火腿肠切成颗粒状备用。
第二步，鸡蛋打入碗里放入适量的料酒进行打散，倒入我们之前切好的葱末和火腿肠颗粒，加入适量的盐和淀粉搅拌均匀。
第三步，我们备好干净的平底锅，里面加入适量的花生油，待油达到一定的温度时，将我们做好的蛋液糊糊舀一勺到入锅里，小火煎至蛋液凝固，沿着一边慢慢卷起，就可以出锅了，将所有的蛋液依次做好鸡蛋卷。
卷好后盛出，可以直接食用，也可以切成块状食用。喜欢的朋友不妨给你的家人做一份。
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