Nov14日
这里向大家介绍的奶油泡芙,如图片所示,十分的简单,没有多少困难,而且十分的漂亮,吃起来也很好吃。
下面是其详细的做法,如果大家感兴趣的话,可以在家里做一份哦。
第一步,我们先来做芙皮,这个很重要,这一步成功了,就成功了一大半哦。制作也很简单,就是备好一个锅,往里面加入200克的清水,再加入黄油50克,食用盐2克,白砂糖20克,牛奶50克,掺在一起,进行加热,用小火的方式进行煮,直至煮到沸腾,就可以关闭了。往里面加入糕点粉100克,用铲子进行搅拌,拌匀就可以了。关火,放至稍凉,分批次加入四枚鸡蛋,进行搅拌,速度有快一些,如果家里有打蛋机的话,用其来做,是十分的方便的。
第二步,我们把上面做好的浆糊,挤入裱花袋里面,然后再挤在盘子里,就是那种烤箱专用的托盘,都有售的。如果在乎卫生的话,可以在托盘上,垫一层隔油纸。
第三步,我们将烤箱进行预热处理,要求达到180度的高温,然后就可以把托盘放入里面,进行烘烤了。一般需要半小时左右的时间。
第四步,烤好之后,这就是我们所要的泡芙皮了,可以将淡奶油挤进去。当然了,可以往淡奶油里加入一些白砂糖,进行搅打,直至打发,这样,成本会更低一些。
尝一尝自己亲手做的糕点,是不是很喜欢呢?
原创文章请注明转载自麦多馅饼加盟,本文地址:http://www.maiduoxianbing.com.cn/jiameng/424.html
- 评论:(0)
- 引用通告
【已有0位网友发表了看法】点击这里获取该日志的TrackBack引用地址