Dec6日
在本文翰香原向大家介绍一款特色的美食，即南瓜焖芋头，很有个性，做起来十分的简单，用的材料也不多，适合于家庭制作使用，感兴趣的朋友不妨一试。
详细的做法如下：
步骤一：这里备南瓜一斤的量，要老一些，这样做出来的口感好吃，要将它的皮儿削去，再逐一的切成块状的，留待下一步使用。
步骤二：我们备好一个平底锅，如果没有平底的，也可以备有一个高压锅，也是可以的，出来的效果差不多的。我们往锅上倒一些食用油，不要太少，如果太少的话，后面的制作中，会出现麻烦的。
步骤三：待锅里的油温开始热了起来之后，我们往锅里把第一步处理好的芋头，倒在上面，然后盖上盖子。如果不用平底的，而是采用高压锅的话，那么，它的盖子，最好不要盖的太紧实，只是轻松的摆放在上面就可以了。
步骤四：待煮过了一刻钟的时间之后，我们把南瓜放入锅里，接着，要搅拌一下，达到均匀混合的目的。
步骤五：南瓜入锅时搅拌一下，中间就不要再动了。我们焖的时间要略长一些，再焖上20分钟之内，就差不多了。
在出锅之前，我们掀开盖子，往其上撒一些食用油，然后再搅拌一下，吃起来，这道南瓜焖芋头，将会别有滋味的。
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