Oct29日
问:你好!我想学习麦多的技术,大体的给介绍下呗。
我们的培训只收取一份技术费,对于学员是完全教会,包括饼的制作技术,六大主流肉馅的调配,奶茶技术,提供后期开店装修设计方案等。
问:哦,我看网上怎么这么多的麦多加盟啊,北京也有几家,口味一样吗?
推广这个技术的公司有十来家的,有一定的差别的,您可以多尝几家的,觉得喜欢哪家的效果,就可以学哪家的。
问:嗯,这一个馅饼的利润有多少?
一般肉馅的成本在1.5-2元之间,市场价一般在4-4.5元左右。
问:哦,设备2层烤箱的效率怎么样,一小时可以做多少馅饼?
一般市场上多采用这种双层用气的烤箱,价格在4000元以上每台,一般18分钟出一炉,一炉可以出四盘,一盘可以做10饼左右。
问:烤箱是用气的好还是电的好呢?
市场上一般采用用气的,用电的商用的一般是三相电的,如果好扯三相电的话,也可以选用电烤箱的。
问:那要是提前做好凉了怎么办,还有第一天没有卖的怎么办?
一般都是根据销售情况而做,卖多少做多少,今天能卖多少就做多少,不过夜,不然的话口感就差了。
问:哦,谢谢。
不客气。
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