Feb20日
我们都知道,竹笋这东西,市场上的销量并不大,所以,其价格略有些贵,吃起来也是别有滋味。
但是,如果做的不好的话,很容易出现涩味儿的,让人很头疼。
那么,能不能将它的涩味去掉呢?当然是可以的。
我们可以这样操作,取来竹笋,然后将它掷入水中,不是一般的水,是淘米用的水,然后再加进去一个干红辣椒,再采用中火进行煮,直至煮好,再进行自然的冷凉处理。
取出来,往其上泼一些冷水,再将它的皮儿去掉,就可以有效的去除掉它的涩味儿了。
原创文章请注明转载自麦多馅饼加盟,本文地址:http://www.maiduoxianbing.com.cn/jiameng/172.html
- 评论:(0)
- 引用通告
【已有0位网友发表了看法】点击这里获取该日志的TrackBack引用地址